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Oferta ilimitada de camarones contribuyó a quiebra de Red Lobster

La cadena, que abrió por primera vez en 1968, procederá al cierre de alrededor de 50 de sus establecimientos en los Estados Unidos

red lobster bayamon

La crisis económica que ha azotado a multiples sectores en el mundo ahora, la reconocida cadena de restaurantes de mariscos de Estados Unidos, Red Lobster, se ha declarado en bancarrota.

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Con su base en Orlando, Florida, la empresa recurrió al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras el domingo 19. En su solicitud, Red Lobster detalla activos y pasivos que oscilan entre los US$1.000 millones y los US$10.000 millones, por lo que la empresa podrá continuar con sus operaciones mientras desarrolla un plan para saldar sus deudas con los acreedores.

¿Qué sucedió con la cadena Red Lobster de Estados Unidos?

De acuerdo con documentos judiciales presentados por el director ejecutivo, Jonathan Tibus, la clientela de la cadena experimentado una disminución de aproximadamente 30% desde 2019.

A pesar de que la empresa pareció recuperarse un poco después de la pandemia, según Tibus, las ventas han sufrido un declive significativo en los últimos 12 meses y la empresa registró una pérdida de US$76 millones en el año fiscal 2023.

Otro factor importante fue la popular oferta anual de Red Lobster “camarones sin fin” que, en el verano pasado, la cadena convirtió en un elemento permanente del menú, tras unirse al proveedor de mariscos Thai Union Group en 2020.

Con una clientela anual de 64 millones de personas, Red Lobster es un gran consumidor de mariscos, por lo que adquirió el 20% de todas las colas de langosta de Norteamérica y el 16% de todas las langostas de roca a nivel mundial. Según reseñó CNN, este cambio le costó a Red Lobster US$ 11 millones.

Debido a esto, la cadena, que abrió por primera vez en 1968, procederá al cierre de alrededor de 50 de sus establecimientos en los Estados Unidos. Aquí te presentamos cuáles son estos restaurantes:

  • Alabama
  • California
  • Colorado
  • Florida
  • Georgia
  • Illinois
  • Indiana
  • Iowa
  • Maryland
  • Michigan
  • Mississippi
  • New York
  • New Jersey
  • North Dakota
  • Oklahoma
  • South Carolina
  • Texas
  • Virginia
  • Washington
  • Wisconsin

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