En 1999, Súper Astro perdió su máscara y su identidad fue revelada. Aquel momento marcó su carrera como luchador profesional, pero no acabó con su deseo de trascender.
Antes de dar un paso al costado del pancracio, el esteta tomó la decisión de incursionar en el mundo de la gastronomía, con la creación de un restaurante, que, a la fecha, sigue siendo uno de los más visitados en la Ciudad de México.
Las Tortas Súper Astro son un clásico del centro histórico de la capital y destacan por su singular tamaño, el cual les fascina a todos sus comensales.
Este negocio cuenta con más de 25 años de vida, en los que ha ido innovando con la creación de alimentos que enamoran a los clientes.
La carta está compuesta por más de 40 tortas, las cuales cuentan con diferentes precios, dados los ingredientes con los que son preparados.
Además, también están a la venta diversos platillos mexicanos, como los famosos chilaquiles y arroz con verduras.
Lo curioso de las tortas es que cada una lleva el nombre de un luchador azteca, lo que hace de este sitio un clásico en el mundo del pancracio mexicano.
Incluso, el negocio tiene un reto, ya que si te acabas la torta más grande de la carta, “El Gladiador”, de 40 centímetros de largo y con más de un kilo de ingredientes, entre huevo, salchichas, jamón, tocino, queso, aguacate, cebolla y jitomate, no tendrás que pagar un solo peso.
El local tiene en sus paredes parte de la historia de la lucha libre mexicana, al contar con cientos de máscaras de los ídolos que le han dado vida al deporte.