Por qué el limón es efectivo para lavar los trastes

Las familias mexicanas tienen muchas costumbres para hacer la limpieza de sus hogares.

Son tradiciones que, incluso, llevan cuando se mudan a Estados Unidos.

Estas acciones han pasado de generación en generación. Los abuelitos las enseñaron a los papás, éstos a sus hijos, y así sucesivamente.

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Lavar los trastes con limón, una tradición

Una de esas tradiciones es lavar los trastes con mitades de limón en el recipiente de jabón y del estropajo.

Seguro en más de una casa lo han visto o ustedes mismo lo realizan.

Ahora, la pregunta es: ¿es recomendable usar este cítrico en la limpieza de los trastes?

Los especialistas sostienen que mezclar limón o su jugo con el jabón de los platos o vasos, sí ayuda a mejorar la limpieza.

¿Cuál es la base científica?

Lo cierto es que no es cuestión de magia, sino que tiene una base científica.

Carlos Rius, catedrático de la facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México, indicó que el agua tiene cierta dureza, lo que significa que cuenta con calcio y magnesio, en mayor o menor medida.

“Regularmente habrá sales disueltas en el agua”, indicó el especialista a Uno TV.

Los jabones provienen de las grasas, que los convierten en un producto natural, ya sea en una presentación líquida o pasta.

Estos productos contienen partes de ácidos grasos, que disuelven grasas, y otra parte es muy soluble en agua, la cual forma una especia de micelas, una especie de gotitas que envuelve a la grasa, que se emulsifica.

Así, al mezclar el limón, éste ácido cítrico va a neutralizar las sales de calcio y el magnesio de algunas aguas, lo que refuerza al producto de limpieza.

El experto aseguró que no hay cantidad recomendable ni tiempo establecido para que los limones estén en el recipiente, lo importante es que se encuentren ahí, ya que éstos liberan sus partículas; a la vez, algunas de éstas sirven como antiséptico, que elimina gérmenes.