Los alimentos más exóticos que pueden imaginar se encuentran en el Mercado de San Juan, de la Ciudad de México.
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Para todos aquellos que se cansaron de las clásicas pechugas de pollo, milanesas de res y filetes empanizados, deben y necesitan darse una vuelta por este típico y tradicional mercado de la capital del país.
Con una amable atención y un trato preferencial, los locatarios brindan sus conocimientos a todos sus visitantes. Y es que vaya que son muy necesarios.
Los alimentos más exóticos
Adentro de sus paredes encontraran, entre muchos otros exóticos alimentos, iguana, zorrillo, venado, armadillo, conejo, lechón, cabrito y carnero, sólo por citar algunos.
¿Creen que son pocos? También se encuentran a la venta la carne de tepezcuintle, directa de Honduras, y el jabalí, de Texas. Incluso, se puede conseguir león.
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Pero eso es sólo el principio. En el área donde se vende el tradicional pollo, también están disponibles la perdiz, pato, pichón, faisán, así como huevos de codorniz y de otras aves.
Las palabras se quedan cortas para describir todos los colores, aromas y sabores que se pueden encontrar en el histórico Mercado de San Juan.
Y si siguen su camino continuarán encontrando alimentos que, literal, los dejarán con la boca abierta y les abrirán el apetito.
Internacional y prehispánico
En la zona de pescaderías también se reúnen los comensales más exigentes que gustan de ir al mercado a comprar sus alimentos. Ahí pueden hallar desde mantarrayas, pasando por tenazas de cangrejo moro, hasta el percebe (molusco que crece en las rocas), esmedregal, cigala, langostino danés y cangrejo de Alaska.
La comida prehispánica es otro de los grandes atractivos. En este mercado pueden encontrar gusanos de maguey, escamoles, chapulines, escorpiones, caracoles de tierra y ranas.
Pero eso no es todo. También están disponibles las verduras y frutas frescas, así como alimentos internacionales que llegan de España o China.
El mercado de San Juan se encuentra en la calle Ernesto Pugibet, entre José María Marroquí y Luis Maya, cerca de Eje Central Lázaro Cárdenas y la estación del metro San Juan de Letrán.
