Un viernes alrededor de las 8 pm en el West Village, Julia Foster y su novio, Brandon, estaban a punto de disfrutar de una botella de cabernet sauvignon en el comedor iluminado con velas de Via Carota. La pareja había estado separada durante semanas mientras Brandon viajaba por su trabajo como golfista y esperaban una cena romántica.
Habían hecho la reserva en la trattoria rústica con más de un mes de antelación. Foster, de 29 años, había estado soñando con el risotto de limón de $25, mientras que Brandon, de 26 años, esperaba con ansias el branzino de $65. Pero sus entradas perfectamente emplatadas venían con un maridaje amargo: un niño que grita.
Niño se queja y sus papas no hacen nada
“El hijo de alguien se quejaba de que no había nuggets de pollo en el menú. Estaban haciendo una rabieta total”, dijo Foster, un consultor, a The Post. Los padres del niño continuaron tomando sus cócteles. “Yo estaba como, ‘Esto es ridículo’. Yo estaba como, ‘De ninguna manera van a tener nuggets de pollo en el menú, cariño... Los suburbios son para eso’”
Además de la molestia, el niño, que parecía tener unos 5 años, estaba pegado a un iPad cuyo brillo brillante disipaba el ambiente romántico.
“La ciudad tiene menos niños”, dijo Foster, y “eso se suma a la sofisticación de salir”.
¿No se atenderán a niños menores de 10 años?
A principios de este mes, Nettie’s House of Spaghetti en Tinton Falls, NJ, hizo un anuncio controvertido: ya no atenderán a niños menores de 10 años. La declaración fue noticia mucho más allá del Garden State, dividiendo a los padres y sus compañeros sin hijos.
Muchos asistentes a los restaurantes de la ciudad de Nueva York no pudieron evitar celebrar. Cenar en la Gran Manzana es una experiencia de adultos, dicen; si quisieran comer albóndigas y perritos calientes rodeados de rugrats que gritan, estarían viviendo en los suburbios.
“Cuando salgo a comer, especialmente en un restaurante más agradable, espero una experiencia elevada y sofisticada”, dijo Foster. “Cuando los niños están allí, eso lo quita. Tener la política de no tener hijos probablemente me llevaría a un restaurante”.
El ambiente lo es todo
El ambiente lo es todo en la cartera de restaurantes del restaurador John McDonald, incluido el lugar de mariscos Lure Fishbar en Soho y el íntimo restaurante francés Bistrot Leo. No discrimina a la pequeña multitud, pero trata de que entren y salgan rápidamente.
“En mis restaurantes, hacemos todo lo posible para sentar la sala de manera que esas mesas [con niños] tengan menos posibilidades de impactar el ambiente, y trabajamos para acelerar sus comidas para evitar tiempos de mesa más largos”, dijo McDonald. El cargo. El restaurador tiene dos hijos, de 5 y 7 años, y dice que “personalmente no los dejaría en una cena de primera a las 8 p. m., donde afectaría negativamente a las mesas cercanas si se portaran mal”.
No ayuda que los niños de la ciudad de Nueva York puedan ser especialmente exigentes.