Hacer dieta es uno de los métodos para alcanzar la meta de bajar de peso. Sin embargo, hay quienes por más que lo intentan, no pueden dejar de comer entre comidas porque siempre tienen hambre y esto les hace ingerir con frecuencia, dificultándoles adelgazar ¿Por qué hay ganas de comer todo el tiempo? La respuesta está en el hecho de que no se ingieren alimentos que nutran y den saciedad. Lo bueno es que hay opciones saludables que te harán sentir satisfecho todo el tiempo sin dejar de nutrirte.
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A menudo, nos enfrentamos al desafío de evitar los antojos entre comidas y mantenernos satisfechos sin excedernos en calorías, y no todos logran resistir a la tentación.
Aquí, exploraremos los alimentos que pueden ayudar a sentirnos saciados y que a su vez, nos aportarán los nutrientes necesarios para estar saludables.
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¿Qué son los alimentos altos en saciedad?
Los alimentos altos en saciedad son aquellos que te hacen sentir lleno y satisfecho con la menor cantidad de calorías. En otras palabras, proporcionan una gran sensación de plenitud sin aumentar significativamente tu ingesta calórica.
A continuación, presentamos algunos de los mejores alimentos en esta categoría en base a Infosalus y Diet Doctor:
-Pollo con piel: el pollo es una excelente fuente de proteínas magras. La piel añade sabor y saciedad adicional.
-Espárragos: estos vegetales verdes son ricos en fibra y bajos en calorías. Además, su textura crujiente puede ayudar a calmar el hambre.
-Mariscos (camarones, cangrejo, langosta, etc.): los mariscos son una fuente de proteínas de alta calidad y suelen ser bajos en calorías.
-Espinacas: son ricas en nutrientes y fibra. Puedes disfrutarlas en ensaladas, sopas o salteadas.
-Tofu: este alimento a base de soja es versátil y saciante. Contiene proteínas y grasas saludables.
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-Brócoli: rico en fibra y vitaminas, el brócoli es un excelente acompañamiento para tus comidas.
-Huevos: los huevos son una fuente completa de proteínas y te mantienen lleno durante más tiempo.
-Lomo de cerdo: el lomo de cerdo magro es una opción sabrosa y saciante.
-Frijoles pintos: son ricos en proteínas y fibra. Úsalos en guisos, ensaladas o como relleno de tacos.
-Yogur griego natural: el yogur griego es rico en proteínas y puede ser una merienda satisfactoria.
-Tomates: son bajos en calorías y se pueden disfrutar en ensaladas, salsas o simplemente solos.
¿Cómo saber cuáles son los alimentos más saciantes?
Para evaluar la saciedad de los alimentos, Diet Doctor explica que se consideran varios factores:
-Porcentaje de proteína: reducen el hambre y te hacen sentir lleno. Priorizamos alimentos con un alto porcentaje de proteínas.
-Densidad energética: comer alimentos menos densos (menos calorías por peso) puede ayudarte a controlar la ingesta calórica.
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-Fibra: ensancha el estómago y prolonga la saciedad.
-Factor de disfrute: restamos puntos a los alimentos decadentes que pueden llevar al exceso.
Diet Doctor dice que una puntuación de saciedad entre 50 y 60 indica saciedad moderada por caloría. Los alimentos que superan los 60 son especialmente saciantes.
Recuerda que también es importante disfrutar de tus comidas mientras buscas adelgazar. Combina alimentos altos en saciedad con aquellos que te gusten de verdad.