Estilo de Vida

¿Buscas un alimento para reducir el apetito? Conoce el ideal

Para la pérdida de peso su consumo es satisfactorio

Existen alimentos que se necesitan incorporar en las dietas para beneficiar la salud y ayudar al cuerpo a perder esos posibles kilos de más. Uno de ellos son las semillas y en especial la chía, ya que por ejemplo, su semilla se puede agregar a comidas menos nutritivas para mejorar su atractivo a ojos de los consumidores más preocupados por su salud.

Las semillas de chía representan una buena fuente de varios nutrientes que incluyen: grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, calcio, fósforo y zinc. Estos componentes son los que han motivado que a la chía se le atribuyan beneficios tales como reducir el apetito, ayudar a perder peso, ayudar a bajar los triglicéridos y mejorar el control de la glucosa en sangre en personas con diabetes de tipo 2.

Beneficios de la chía

  • Alto contenido de nutrientes: son una excelente fuente de varios nutrientes esenciales, incluyendo fibra, proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio, manganeso, magnesio y fósforo.
  • Ácidos grasos omega-3: son una de las mejores fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3, específicamente ácido alfa-linolénico (ALA). Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para la salud del corazón, el cerebro y pueden tener propiedades antiinflamatorias.
  • Control del azúcar en la sangre: la fibra y las proteínas presentes en las semillas de chía pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o aquellas que buscan controlar sus niveles de glucosa.
  • Hidratación: pueden absorber hasta 10 veces su peso en agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y a mejorar la sensación de saciedad cuando se consumen.
  • Control del apetito y pérdida de peso: debido a su capacidad para absorber líquidos y expandirse en el estómago, las semillas de chía pueden ayudar a controlar el apetito y contribuir a la pérdida de peso cuando se incluyen en una dieta equilibrada y baja en calorías.

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