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¿Cuáles son los alimentos infaltables en el desayuno para un día productivo?

Un nuevo estudio reveló los 7 alimentos para el desayuno que estimulan el cerebro

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Según un nuevo estudio, los siguientes alimentos de los que te hablaremos en esta nota contienen los mejores nutrientes para estimular el cerebro y que el día sea muy productivo. Anteriormente, diferentes investigaciones han recalcado la importancia del desayuno y lo que este influye en el cerebro y en el bienestar durante las actividades del día. Dicho esto, los 7 alimentos más esenciales es recomendable ingerirlos en la primera comida: el desayuno.

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¿Qué alimentos comer a primera hora del día?

Alimentos como nueces, semillas, pescados y frutas contienen los nutrientes necesarios para que tu cerebro empiece a estimularse, por lo que tu salud mejorará y mejorarán tus elecciones en la comida. Lo que hace que el desayuno se considere la comida más importante del día, es el hecho de que repone los niveles del cuerpo para mantenerte alerta durante el día.

Alimentos que contribuyen al cerebro

Huevos

Mejor conocidos por su contenido proteínico y fácil preparación, es un alimento que actúa como precursor del neurotransmisor acetilcolina. Es decir, te desarrolla la memoria y la inteligencia. Así que consume las cantidades adecuadas.

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Los huevos son una fuente de proteína
Los huevos son una fuente de proteína (Unsplash)

Salmón ahumado

Aunque pocas veces un pescado es consumido en el desayuno, el salmón ahumado es el indicado para incluirla como el primer bocado. Además de las proteínas, contiene grasas omega-3 y estas benefician el cerebro. Contribuye con el desarrollo del cerebro en niños y su consumo es muy recomendado en mujeres embarazadas.

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La falta de omega-3, según investigaciones, puede estar asociada al déficit en el rendimiento cognitivo.

Otros de los alimentos favorecedores en el desayuno son las bayas, semillas de lino, nueces, verduras de hoja verde y semillas de calabaza.

Todas las verduras y vegetales de hoja verde tienen propiedades antioxidantes y son una fuente de vitamina C y E. También son ricas en antioxidantes las nueces, almendras, avellanas, pistachos y otros frutos secos, así como el cacao. / Thinkstock (RossHelen/Getty Images/iStockphoto)

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